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Oferta académica

Formación Continua

Consulta nuestra oferta de formación continua y encuentra el curso que más se adapte a tus necesidades:
- Jornadas y talleres, para acercar a profesionales y público en general al fascinante mundo de la gastronomía y la enología.
- Formación especializada, con una oferta de cursos para profesionales en activo, que permiten la actualización constante de conocimientos y técnicas.
- Formación a la carta y consultoría, con cursos adaptados a las necesidades específicas de cada empresa.

Para más información contacta con el Departamento de Formación Continua al teléfono: 971172780 de lunes a viernes de 9:00 a 14:00h, correo: fc-ehib@uib.es

  • Curso de Viticultura

    Día 10/10/2022, inicio de Curso de Viticultura
    En horario de 16 a 19 horas, finaliza el día 9/1/2023

Curso Sommelier
  • Cursos de Sumiller

    Día 5/10/2022, inicio de los cursos de Sumillería
    Los contenidos de los cursos y otras informaciones de interés, como precios y horarios, se pueden consultar en los documentos siguientes: Sumilleria 1, Sumilleria 2.

  • El mundo del barista

    Conocimientos básicos teórico-prácticos de variedades y características de cafés, principales países productores de café y prácticas sobre las últimas tendencias. Más información en el documento adjunto

PIZZAIOLO
  • PIZZAIOLO Profesional

    L'Escola d'Hoteleria de les Illes Balears, en colaboración con Pizza School, organiza una nueva edición del curso de PIZZAIOLO Profesional.
    El curso se realizará a partir del mes de abril
    Para participar en esta formación: inscripción al teléfono 971172780, correo electrónico fc-ehib@uib.es

  • VI Curso de Vinificación

    Con inicio en el mes de febrero de 2022, VI edición del Curso de Vinificación
    Dicho curso se imparte los lunes de 17 a 20 horas, hasta el mes de mayo.
    Los contenidos están disponibles en la documentación adjunta

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