EHIB Eivissa
UIB
Àrea privada
ca
UIB
ca
ES EN

Grau de Direcció Hotelera

Informació general Pla d'estudis Pràctiques curriculars Sortides professionals Calendari acadèmic Matrícula

Informació general

El grau de Direcció Hotelera és un grau universitari oficial impartit per l’EUHIB, centre adscrit a la UIB.

Els objectius de la carrera són proporcionar a l’estudiant les aptituds, coneixements, competències i habilitats que el capacitin per a la direcció d’empreses hoteleres i turístiques.

La finalitat dels estudis és formar professionals qualificats preparats per a ocupar llocs directius en direcció d’empreses d’allotjament i restauració en un entorn global.

Els estudis presenten un alt component pràctic en un ambient real d’àrees de gestió operativa dels departaments que componen un establiment hoteler.



Pla d'estudis

El pla d'estudis del grau de Direcció Hotelera està especialment enfocat a estudiants receptius a adquirir sòlids coneixements, competències i habilitats que els capacitin per a, liderar, gestionar, dirigir i controlar projectes i equips de treball, així com per a prendre decisions en un escenari dinàmic, global, complex i competitiu, en un sector, l'hoteler, on les necessitats del client i els nous perfils de la demanda turística són cada vegada més diversos i estan en constant evolució.

Consta d'un total de 240 crèdits, distribuïts en 4 cursos i organitzat en assignatures de formació bàsica, obligatòries, pràctiques, optatives i de treball fi de grau. 

L'estudi dels idiomes anglès i l'alemany permeten als estudiants obtenir competències lingüístiques importants en finalitzar el grau.


Primer curs

Primer semestreSegon semestre

Assignatures

Crèdits

Assignatures

Crèdits

Tecnologies de la informació

6

Alemany I

6

Introducció a l'economia

6

Anglès I

6

Geografia mundial del turisme I

6

Fonaments del dret

6

Gestió de cuina

6

Introducció a l'empresa

6

Seguretat alimentària i nutrició

6

Gestió de restauració

6

Segon curs

Primer semestreSegon semestre

Assignatures

Crèdits

Assignatures

Crèdits

Alemany II

6

Geografia mundial del turisme II

6

Anglès II

6

Comptabilitat

6

Instal·lacions, equipaments i prevenció de riscos laborals

6

Direcció d'allotjaments i revenue management

6

Gestió d'allotjaments

6

Alemany III

6

Economia del turisme i l'hoteleria

6

Anglès III

6

Tercer curs

Primer semestreSegon semestre

Assignatures

Crèdits

Assignatures

Crèdits

Anglès per a directius

6

Direcció d'aliments i begudes

6

Alemany IV

6

Màrqueting turístic i comerç electrònic

6

Projectes tecnològics en el sector hoteler

6

Gestió d'equips i recursos humans

6

Relacions laborals en el sector hoteler

6

Pràcticum I

6

Comptabilitat de costos

6

 

 

Quart curs

Primer semestreSegon semestre

Assignatures

Crèdits

 Assignatures

Crèdits

Contractació turística

6

Pràcticum II

12

Gestió financera de l'empresa hotelera

6

Treball de fi de Grau

6

Gestió mediambiental i de qualitat

6

 

 

Optatives

3 cada optativa

 

 

Per a conèixer el pla d'estudis complet del grau i les sortides professionals es pot consultar el següent enllaç Grau de Direcció Hotelera.

Pràctiques curriculars

Durant el grau de Direcció Hotelera l'estudiant haurà de realitzar pràctiques obligatòries en empreses d'àmbit nacional i internacional. Aquestes pràctiques es realitzaran durant el segon semestre del tercer i quart curs i tenen com a objectiu acostar a l'estudiant a la realitat del sector i així millorar la seva inserció laboral.

  • Pràcticum I: 300 hores de pràctiques en empreses en territori nacional durant el tercer curs.
  • Pràcticum II: 600 hores de pràctiques en empreses a l'estranger durant el quart curs.

Oportunitats en destins internacionals com Alemanya, Àustria, Països Baixos, Portugal, Mèxic, República Dominicana, entre altres països.

Sortides professionals

El graduat de Direcció Hotelera estarà preparat per a exercir funcions de direcció, gestió i coordinació en diverses àrees del sector hoteler i turístic, com a:

  • Empreses d'allotjament: com a director/a, subdirector/a, o coordinador/a de departaments com a reserves o recepció.
  • Empreses de restauració i oferta complementària: director/a, gerent, o assessor/a.
  • Consultoria: creació d'empreses del sector hoteler.
  • Recerca i docència en instituts i universitats especialitzades en hoteleria.

Calendari acadèmic

Pot consultar en els següents enllaços el calendari acadèmic i la normativa dels estudis de grau de la UIB.

Matrícula

El procés de preinscripció és necessari per a accedir al primer curs del grau en Direcció Hotelera. Consulti dates, requisits i passos a seguir en el següent enllaç d'Admissió

L'alumne rebrà un correu electrònic quan es publiquin les adjudicacions, no obstant això, recomanem que revisi UIBdigital. Una vegada admès, haurà d'acceptar la plaça adjudicada i llegir les recomanacions que adjuntem a continuació abans de formalitzar la matrícula.

RECOMANACIONS PER A INICIAR EL GRAU DE DIRECCIÓ HOTELERA

En aquest enllaç trobarà tota la informació necessària per a formalitzar la matrícula: 

MATRÍCULA PER A INICIAR ELS ESTUDIS DE GRAU

Per a la formalització de la matrícula de segon, tercer i quart curs li adjuntem una sèrie de recomanacions i l'enllaç on trobarà tota la informació necessària.

RECOMANACIONS PER A CONTINUAR EL GRAU DE DIRECCIÓ HOTELERA

MATRÍCULA PER A CONTINUAR ELS ESTUDIS DE GRAU


Per a més informació pot posar-se en contacte via telefònica amb Secretaria Acadèmica.

Telèfons: 971172472 - 971172375 -971071226

Correu electrònic: secretaria.hoteleria@uib.es.

Preus 2025 - 2026:

Primer curs: 2.077,99 €

Segon curs: 1.858,19 €

Tercer curs: 1.638,39 €

Quart curs: 1.418,59 €

 

TRÀMITS ADMINISTRATIUS

Sol·licitud reconeixement de crèdits general

Sol·licitud reconeixement de crèdits cicles formatius

Sol·licitud reconeixement de crèdits Títol propi - Grau

Formulari sol·licitud general



Contacta'ns