Les pràctiques i la formació en empresa són una part essencial de la majoria dels estudis que s'imparteixen en l’EHIB.
L'objectiu de les pràctiques és adquirir la maduració personal necessària per a integrar-se a la vida laboral. Des del punt de vista acadèmic, l'alumnat, mitjançant la participació en la jornada d'empreses, té l'oportunitat de, o bé passar per processos de selecció organitzats per l’EHIB amb cadenes i establiments hotelers independents, o bé directament gestionar les seves pràctiques.
Els alumnes que cursen el Grau de Direcció Hotelera realitzen dos períodes de pràctiques, un en el segon semestre de tercer curs en hotels en territori nacional i un altre en el segon semestre de quart curs en hotels a l'estranger.
Els alumnes que cursen els estudis d'Especialista en Serveis de Cuina i Restauració realitzen pràctiques en empresa tant a primer com a segon curs.
Els cicles formatius de Grau mitjà i superior, Tècnic en Cuina i Gastronomia, Tècnic superior en Gestió d'Allotjaments Turístics, inclouen la formació en empresa o organisme equiparat en cadascun dels anys de durada del cicle formatiu.
Les pràctiques i la formació en empresa des de l'1 de gener de 2024 cotitzen a la Seguretat Social.
La singularitat de l'oferta educativa de l'Escola rau en què es vertebra entorn a l'especialització en l'hostaleria, la gastronomia i la restauració, motor econòmic de les Illes Balears
UIB
Àrea privada
ca
